Evénement

Devenez vendangeurs d'un jour

crédit photo : synvira

Vivez l'expérience des vendanges dans le vignoble alsacien et devenez incollable sur les secrets de fabrication de ce délicieux breuvage. Partager un moment inoubliable auprès d'un vigneron de la région.

Présentation : Faites l’expérience unique des vendanges au cœur du vignoble alsacien !

Les vendanges sont le résultat d’une année de travail consacrée à l’élaboration d’un produit prestigieux.

Depuis quelques années, de nombreux touristes souhaitent ainsi découvrir l’ambiance des vendanges

manuelles. Fort de ce constat, le Syndicat des Vignerons Indépendants d’Alsace - Synvira - et ses vignerons

adhérents proposent de vivre l’expérience des vendanges au cœur du vignoble alsacien le temps de quelques

heures. « Vendangeur d’un jour » est une réponse à l’envie d’authenticité de la part de nos visiteurs. Cette

prestation participative est construite sur la découverte et permet de repenser la relation entre le touriste et le

vigneron, de tisser de nouveaux liens et réinventer le sens de l’hospitalité. C’est une occasion inédite pour les

touristes de partager un moment privilégié avec un vigneron.

Au programme de ces vendanges oenotouristiques :

 Le vigneron accueille et présente les techniques de vendanges

(Remise d’un kit du vendangeur comprenant un sécateur ainsi que de la documentation sur les Vins d’Alsace

et un support pédagogique avec les bons gestes du vendangeur)

 Le vigneron accompagne les touristes dans une parcelle de vignes pour 1 à 2h de vendanges

 Retour au domaine, pour une présentation de la transformation du raisin en vin

 Dégustation de vins

 Repas des vendangeurs (si formule avec repas)

 A la fin de la demi-journée, un diplôme du « Vendangeur d’un jour » est remis

Horaires et dates d'ouvertures susceptibles d'être modifiés en fonction des circonstances. Prenez vos précautions.

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