A visiter

Domaine Dirler-Cadé

Vignoble cultivé en bio-dynamie depuis 1998 (18 hectares). Terroirs à base d'érosion de grès rose du Buntsandstein. AOC Alsace, AOC Crémant d'Alsace, AOC Grands Crus Saering, Spiegel, Kessler et Kitterlé, Vendanges Tardives, Sélection de Grains Nobles. Dégustation sur rendez-vous du lundi au samedi de 8h à 11h45 et de 13h30 à 18h, le samedi jusqu'à 17H00. Fermé dimanche et jours fériés. Accueil groupes 30 à 40 personnes Notre philosophie : Nos terroirs de grès confèrent une finesse et une subtilité incomparables à nos vins. Afin de les respecter, nous travaillons depuis 1998 en bio-dynamie. Toutes nos vignes sont labourées, de manière à favoriser un enracinement en profondeur et leur vitalité est renforcée par des préparations bio-dynamiques, des tisanes d’osier, d’ortie, de reine-des-prés et des décoctions de prêle. La vinification est naturellement en harmonie avec le travail accompli dans le vignoble. Les raisins sont cueillis à la main à l’optimum de maturité, et permettent d’obtenir des vins concentrés, salins, empreints d’une belle minéralité et d’une grande élégance.

  • Animaux acceptés : oui
Label vignobles-decouvertes
Label bio
Label biodyvin
Informations complémentaires
  • Type(s) de vin(s) : AOC Alsace, AOC Alsace grands crus, AOC Crémant d'Alsace, Sélection grains nobles, Vendanges tardives
  • Altitude : 250m
  • Commentaires tarifs : Carte bancaire, Chèque, Espèces
  • Formule de visites proposées : Visite guidée pour groupes sur RDV
  • Prestations proposées : Dégustation gratuite pour les particuliers, Dégustation payante pour les groupes, Vendanges touristiques
  • Commodités/services annexes : Site climatisé, Toilettes
  • Langues pratiquées : Français, Allemand, Anglais
  • Services pratiques : Accueil / ouvert aux groupes, Accueil spécifique pour enfants, Boutiques / Vente de produits
  • Effectif groupe :
    • Maxi : 30

Horaires et dates d'ouvertures susceptibles d'être modifiés en fonction des circonstances. Prenez vos précautions.

  • Ouverture et service de vente proposé : Propose la livraison à domicile
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