Vins SCHOEPFER Xavier
En 1980, Xavier Schoepfer s'installe et décide de développer sa propre exploitation, trop à l’étroit sur le domaine familial. Au fil des années, l’entreprise n’a cessé d’évoluer.
Aujourd’hui, elle cultive 11 hectares de vignes, contre seulement 2 hectares à ses débuts. Les parcelles sont réparties sur sept communes, incluant le prestigieux grand cru Hatschbourg à Hattstatt. Cette diversité permet de proposer une gamme de vins riche et variée. L’encépagement comprend l’ensemble des sept cépages alsaciens, avec le Chardonnay utilisé pour l’élaboration du Crémant, apportant complexité et fraîcheur. En Alsace, le vignoble se distingue par ses sept cépages emblématiques. Contrairement à d’autres régions viticoles françaises où le terroir donne son nom aux vins, ici, ce sont les cépages eux-mêmes qui les définissent. Ainsi, vous retrouverez nos vins, toujours présentés dans leur bouteille élancée typique : Sylvaner, Pinot Blanc, Riesling, Muscat d’Alsace, Pinot Gris, Gewurztraminer et Pinot Noir.
Informations complémentaires
- Type(s) de vin(s) : AOC Alsace, AOC Alsace Grands Crus, AOC Crémant d'Alsace, Edelzwicker, Gewurztraminer, Muscat, Pinot Noir, Pinot Blanc, Pinot Gris, Riesling, Sylvaner, Sélection grains nobles, Vendanges tardives
- Altitude : 250m
- Commentaires tarifs : Carte bancaire, Chèque, Espèces, Virement
- Formule de visites proposées : Visite guidée pour individuels, Visite guidée pour individuels sur RDV, Visite guidée pour groupes, Dégustation gratuite pour les particuliers, Dégustation payante pour les groupes
- Commodités/services annexes : Site climatisé
- Langues pratiquées : Français, Allemand
- Services pratiques : Accueil / ouvert aux groupes, Boutiques / Vente de produits
- Effectif groupe :
- Maxi : 20
Horaires et dates d'ouvertures susceptibles d'être modifiés en fonction des circonstances. Prenez vos précautions.