Apéro gourmand aux Domaines Schlumberger

" Vivez une expérience savoureuse autour de surprenants accords mets-vins à la découverte des Vins d’Alsace et de leur palette d’arômes. "

Vivez une expérience savoureuse autour de surprenants accords mets-vins à la découverte des Vins d’Alsace et de leur palette d’arômes.
Une façon de s’initier aux Vins d’Alsace et d’échanger avec passion autour du métier de Vigneron Indépendant.
Vous pourrez déguster les accords mets et vins sélectionnés par le domaine pour l’occasion et en apprendrez peut-être davantage sur les accords et les pièges à éviter. Et tout cela, dans la convivialité ! Le domaine Situé sur les coteaux vertigineux de Guebwiller, au sud de l’Alsace, avec des pentes à 50° et une altitude allant de 250 à 390 mètres, le vignoble Schlumberger, à flanc de montagnes, est sans aucun doute l’un des plus saisissants d'Alsace. Guebwiller est la seule commune d’Alsace à pouvoir s’enorgueillir de 4 Grands Crus. La moitié de notre vignoble, soit 70 hectares, est constituée de ces terroirs uniques. Une anecdote ou histoire à propos de son métier Les Domaines Schlumberger ont connu un essor remarquable suite à la Première Guerre Mondiale. Ernest Schlumberger, alors gérant du Domaine, a en effet pu racheter à cette époque pas moins de 100 hectares de vignes, afin de sauver le vignoble de Guebwiller. Il a ensuite arraché, puis replanté toutes ces parcelles à l'horizontale dans le but de faciliter le travail de la vigne. Aujourd'hui encore, le vignoble se présente sous forme de terrasses soutenues par des murs de pierres sèches, une configuration tout à fait inédite en Alsace !