Vendanges touristiques : devenez vendangeur d'un jour
Chaque année, de fin août à mi-octobre, les vendanges battent leur plein en Alsace ! Envie de participer à l'aventure ? Le temps d'une demi-journée, testez les Vendanges touristiques et vivez un moment unique au coeur de l’action.
L'expérience unique des vendanges
Grâce au Syndicat des vignerons indépendants, enfilez une tenue de travail et préparez-vous à vivre une demi-journée unique avec une équipe de vendangeurs. C'est une occasion inédite pour découvrir le métier de vigneron et l’ambiance des vendanges à la main et partager un moment privilégié. Aprés une présentation des techniques de vendanges, direction les parcelles de vignes pour s'atteler à la tâche. Sécateur à la main, votre outil indispensable pour l’occasion, coupez le plus de grappes possibles sans oublier celles cachées sous les feuilles de vignes. Muscat, Riesling, Pinot noir, Sylvaner, apprenez même à différencier les 7 cépages alsaciens et leur typicité.
Une aventure humaine, conviviale et amusante
En Alsace, les vendanges sont surtout synonymes de convivialité ! L’ équipe de vendangeurs est souvent la même, d’année en année. Des traditions s’installent, des amitiés se nouent et être acteur de cette aventure sera un souvenir de vacances authentique et précieux. À la pause déjeuner, en tailleurs dans les vignes avec votre casse-croûte ou à la table familiale du domaine devant un plat mijoté, échangez quelques mots avec vos collègues d’un jour. Après avoir coupé le raisin dans les vignes, les vignerons vous expliqueront ensuite toutes les étapes de la transformation du raisin en vin. Avant de partir, profitez d'une dégustation de vin et obtenez votre précieux diplôme de "Vendangeur d'un jour".
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